Why Chef Oisix?
「煮飯好似返工咁辛苦?」
「老實講，我唔係每日都想食中菜。但係我煮嘢唔叻，而且覺得煮飯好似返緊工咁，所以如果唔係食中菜，我就要靠出街食、外賣或者送餐服務⋯⋯」
為咗回應呢類客人嘅心聲，我哋花咗3年時間，實地探訪100個香港家庭，目標係：提供一種唔會令人覺得「煮飯好似返工咁辛苦」，又健康嘅日本料理體驗。
Chef Oisix 正式誕生，係喺駐港日本廚師團隊嘅協力下，結合日本銷量超過1.5億餐嘅Kit Oisix食材包，再作改良開發而成。
就算喺生活節奏極快、廚房空間又細、每日煮飯時間好緊張嘅香港，我哋都希望 Chef Oisix 能夠幫你喺10分鐘內，輕鬆煮出好味又有趣嘅日式家常菜，為你帶嚟全新嘅生活方式。
What is Chef Oisix?
冨谷主廚運用精湛的烹飪技藝，將最正宗的日本風味，以最方便又美味的方式呈上。
遵從Oisix食品安全標準，只使用高品質食材，高度可追溯性且無添加無防腐制。
一包有齊所有已處理好的材料及調味，使用方法中英對照，無論有沒有料理經驗或外傭都可以輕鬆駕馭。
毋須使用刀具，只需使用氣炸鍋/煎鍋/鍋子/電飯煲加熱便可，非常方便易煮!
包裝設計纖薄，好收納不佔位! 冰櫃可存放約30天，一旦由冰櫃轉放冷藏室也能存放約5天※，儲存方法非常彈性!
Chef Oisix Collection
和牛、鴻喜菇、黑松露醬、日本高湯調味料 *無味精、不含防腐剤、無添加
整條日本鰻魚、北海道奶油、日本高湯調味料 *無味精、不含防腐剤、無添加
日本帆立（6顆）、鴻喜菇、松露奶油義大利麵醬 *無添加
蝦仁（6隻）、玉米筍、番茄義大利麵醬 *無添加
鮭魚（3片）、西京甜味噌 *無味精、不含防腐剤、無添加
日本鰤魚（3片）、照燒醬 *無添加
日本西班牙鯖魚（3片）、柚子醬油 *無添加
大粒和牛骰子（12顆）、馬鈴薯、紅蘿蔔、燉煮醬汁 *無添加
北海道豬里肌肉（200g）、白蘿蔔、日本關東煮醬汁 *無味精、不含防腐剤、無添加
冨谷 優（Yu Tomiya）主廚
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ようこそ Oisix へ！
Oisix 是於 2000 年在東京創立的有機蔬菜及料理包的定期配送服務品牌*，並於 2013 年在東京證券交易所一部上市。
我們擁有全日本約 4,000 戶生產者的供應網絡，並具備維持新鮮度、商品檢查等嚴格品質管理與物流營運的專業知識。
憑藉這些經驗與專業，Oisix 自 2009 年起也在香港提供日本食品的定期宅配服務。
銷量No.1 的野菜栽培家 - 篠崎先生訪談
在電視上也大獲好評的美味，來自篠崎先生( Oisix 契約農家) 的有機栽培小松菜。篠崎弘一先生（千葉縣）：「即使是同樣的氮，用什麼補充也會讓風味有所不同」。
