Why Chef Oisix?
Weekday Savior for Your Homemade Meals
「煮飯好似返工咁辛苦？」Chef Oisix 是您繁忙平日的救星
Designed for Hong Kong’s fast-paced lifestyle, our kits eliminate the stress of prep and planning. Reclaim your time without compromising on quality.
理解香港家庭工作繁忙、分秒必爭，我們為您免去買餸及洗切煩惱，讓您在 10 分鐘內輕鬆端出美味家常菜。
Confidence in every dish. Developed with Japanese chefs, our foolproof recipes ensure a perfect, authentic taste for everyone, every time.
放心交給我們吧！由日本大廚親自研發，調味與步驟精準簡化，確保任何人都能零失敗煮出正宗日本味道。
What is Chef Oisix?
冨谷主廚運用精湛的烹飪技藝，將最正宗的日本風味，以最方便又美味的方式呈上。
遵從Oisix食品安全標準，只使用高品質食材，高度可追溯性且無添加無防腐制。
一包有齊所有已處理好的材料及調味，使用方法中英對照，無論有沒有料理經驗或外傭都可以輕鬆駕馭。
毋須使用刀具，只需使用氣炸鍋/煎鍋/鍋子/電飯煲加熱便可，非常方便易煮!
包裝設計纖薄，好收納不佔位! 冰櫃可存放約30天，一旦由冰櫃轉放冷藏室也能存放約5天※，儲存方法非常彈性!
Chef Mr. Yu Tomiya | 冨谷 優 主廚
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ようこそ Oisix へ！
Founded in Tokyo in 2000, Oisix is a premium subscription service for organic produce and meal kits, listed on the Tokyo Stock Exchange since 2013.
Oisix 於 2000 年在東京創立，是提供有機蔬菜及料理包定期配送服務的領先品牌，並於 2013 年在東京證券交易所上市。
With a network of over 4,000 contracted farmers across Japan, we possess world-class expertise in strict quality control, food safety, and fresh-chain logistics.
我們擁有全日本約 4,000 戶生產者的供應網絡，並具備維持新鮮度、商品檢查等嚴格品質管理與物流營運的專業知識。
Leveraging this deep-rooted experience, Oisix has been delivering the finest Japanese ingredients directly to households in Hong Kong since 2009.
憑藉這些豐富經驗與專業實力，Oisix 自 2009 年起也在香港提供日本優質食材的定期宅配服務。
Meet Our Producers | 銷量 No.1 的野菜栽培家 - 篠崎先生訪談
The flavor that took national TV by storm: Shinozaki’s organically grown Komatsuna.在電視上也大獲好評的美味，來自篠崎先生 (Oisix 契約農家) 的有機栽培小松菜。
"Even with the same nitrogen levels, the source of nutrition defines the depth of flavor"
「即使是同樣的氮，用什麼補充也會讓風味有所不同」。
